2017-12-11

何を食べるか真剣にかんがえる

マクロビオティックのお料理教室「木の花」さんにお世話になって3年目になります(๑ت๑)♡

お肉、お魚、卵は使わず玄米菜食のレシピです。
「えー!?お肉無いなんてムリムリー!」
って私も思ってましたが、今じゃ全然普通になりました。
食べ物のこと、身体のこと。
知らなかったことばかり。
レッスンに行くたびに座学で教えて頂く全てが、
目からウロコ落ちまくり!笑
なので、ほんと。
あゆみ先生には感謝ばっかり!♡( ‘Θ’ )

ほんとーーーに楽しいし
勉強になるので是非みなさんにも行って欲しい♡

「発酵食➕生もの➕海藻」
を定番化させると消化を促すんですって♡
気をつけていきましょうー★★

豆乳のホワイトシチューが、まるで市販のシチュールーみたいでビックリした!L(゚□゚)」
ざっくりレシピ書きまーす♡

1.玉ねぎをまわし切りして、オリーブオイルの中にニンニクみじん切りの中で充分いためる。
2.きのこ類、にんじんを入れて蒸し煮。
3.そこに昆布だし400と里芋。
4.火が通ったら水溶き葛粉大2。そのあと豆乳300と白味噌小1。
5.塩とペッパーで味付け。

塩はまあまあ入れます。
ペッパーは冬は身体を冷やすから入れなくてもいいよーとのこと(♡˙³˙)

100で美味しいレシピです♡
分からなかったら教えますので聞いてくださいね♡

今年も残すところあと半月となりました。
今週、余裕があるのは金曜の午後です★

そして年内のご予約、埋まり出してきました!
みなさまいつもありがとうございます♡
シャンプー指名のご協力もありがとうございます♡
心を込めて担当させて頂きます(ΦωΦ)フフフ♡

さー!
今日は気合い入れて寝よう!٩(•౪•٩)三


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